Pour sa nouvelle gamme de moules GUERY a choisi un matériau qui allie les qualités de cuisson des moules traditionnels et l'adhérence du QUANTUM 2.

Les moules sont fabriqués dans un acier fin (5mm.), bon conducteur de la chaleur qui permet à la pâte de cuire et de se développer dans les meilleures conditions.

Ils sont revêtus à l'intérieur d'un P.T.F.E. Bicouche, le QUANTUM 2 aux qualités anti-adhérentes exceptionnelles garantissant en outre une grande résistance à l'abrasion.

Le QUANTUM 2 est conforme aux normes de la FDA américaine et à la législation Européenne.

Son entretien est aisé et se fait à l'intérieur comme a l'extérieur par essuyage.
En outre il supporte le lave vaisselle.

Fabriqué en France