Prim Appety. Braisière sans couvercle de 20 à 50 cm - De Buyer

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3506.20

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  • DE BUYER Braisière Prim'Appety tout inox
  • Permettant entre autre de braiser de grosses pièces de viande.
  • La hauteur de cet ustensile se situe entre le faitout et la marmite.
  • Finition : extérieur poli brossé.
  • Passe au lave-vaisselle.
  • Diamètres disponibles : de 20 à 50 cm.
  • Tous feux dont induction.
  • Fabriqué en France
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  • Jupe sans angle vif.
  • Ustensile de cuisson Prim Appety en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur.
  • Fond sandwich compatible avec l’induction : diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile.
  • Marquage permanant : traçabilité.
  • Montures inox soudées par points multiples.
  • Caractéristiques optimisées pour une gamme compétitive et de qualité Professionnelle.

De Buyer de France, le fournisseur professionnel d'articles culinaires aux chefs du monde entier.

Fondée en 1830 et aujourd'hui dans sa 6e génération, la société de Buyer fabrique des ustensiles de cuisine de haute qualité, avec une forte proportion de travail manuel, qui répondent aux exigences les plus élevées en termes de qualité et de valeur pratique. Le facteur décisif pour de Buyer n'est pas les effets de spectacle, mais la combinaison d'une utilité parfaite, d'une conception esthétique et de la meilleure qualité. Pour ce faire, une bonne cuisine et un échange d'expérience étroit avec les meilleurs chefs du monde font partie du programme obligatoire du département de développement de Buyer.

La connaissance des exigences pratiques des ustensiles de cuisine dans la cuisine professionnelle et l'expérience du matériau et du traitement dans la production sont les éléments que les chefs professionnels et amateurs du monde entier apprécient le plus dans les produits de Buyer.

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