La température est répartie sur toute la surface du fond et des parois pour une cuisson douce, économique et savoureuse.

Conçue pour cuire parfaitement les confitures et retrouver les bons goûts d'antan, cette bassine à confiture sert également de grand faitout pour réaliser des plats uniques (moules, cassoulet, choucroute, ...) pour de nombreux convives.