Votre bain-marie reste parfaitement stable, plus de risque de renverser ou de voir de l'eau se mélanger à votre préparation.

Pour les sabayons, les sauces, hollandaise ou béarnaise.

Pour chauffer ou réchauffer les préparations délicates.

Caractéristiques :

• Intérieur inox
• Passe au lave-vaisselle.

Nécessite une poignée ou des anses amovibles.