Cerise. Tourtière moule en grès 29-32 cm - Emile Henry

  Emile Henry

33.60.00

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Tourtière moule en grès, Ø 29-32 cm coloris Cerise - EMILE HENRY 33.60.00-32

Cuire à coeur, sans brûler, c’est le secret d’un flan ou d’une quiche réussis. Apportez à table votre tourière bien chaude, coupez dedans, elle ne se raye pas !

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Avec son émail extrêmement dur, vous pouvez servir et couper directement dans le moule votre tarte : tarte aux poires, tarte pâtissière aux fraises (précuire 5 min à th. 6 votre pâte avant de terminer votre préparation vous permettra d’avoir une tarte croustillante).
Vos quiches ou flans (flan au basilic) cuiront bien à coeur, sans brûler ni attacher, parce que la terre diffuse régulièrement la chaleur.
Essayez aussi une recette toute provençale : le tian aux courgettes et aux tomates.




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