La poêle robuste et élégante pour une cuisson à la fois douce et croustillante.

    Poêle à revêtement anti-rayures avec corps en acier inoxydable.
    Corps de poêle haut et très grande surface de cuisson.
    Avec fond Cookstar® Allherd - particulièrement efficace sur le plan énergétique et adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
    Poignée de sécurité avec fonction d'insertion du couvercle et protection contre les éclaboussures.
    Rôtissage doux et croustillant avec un très bon effet anti-adhésif.

L'ustensile polyvalent noble pour rôtir en douceur et croustillant avec un très bon effet anti-adhérent.

Dans la poêle Adamant® Premium résistante aux rayures, vous pouvez même utiliser des ustensiles de cuisine en métal.

La poignée de sécurité tient confortablement dans la main. Elle est également dotée d'un arrêt pour le pouce qui empêche de glisser (même si les mains sont mouillées) et d'un œillet de suspension.

Grâce à la fonction d'insertion (pour le couvercle en verre de qualité Premium et le pare-éclaboussures universel Clippix®), il est facile de garder le plan de travail et la cuisinière au sec.

Comme l'Adamant® Premium est équipée du fond Cookstar® Allherd, elle peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

Le fond solide de la poêle assure une absorption, une répartition et une accumulation optimales de la chaleur et utilise l'énergie de manière optimale.

Grâce à son bord élevé et à sa très grande surface de cuisson, plusieurs portions peuvent être préparées et retournées confortablement.

• Le triple revêtement ADAMANT contient des particules de carbure de silicium qui par des procédés chimiques se rassemblent en petites formations et forment une texture de surface robuste avec un aspect de fonte.

• Le carbure de silicium est le plus léger, mais aussi le plus dur des matériaux céramiques avec une excellente diffusion de la chaleur.

• En raison de la meilleure conductivité thermique, la chaleur est mieux transférée aux aliments qu'avec des poêles à revêtement anti-adhésif conventionnelles. Ce qui permet une cuisson douce ou à hautes températures sans que les aliments collent