Le fond cookstar Allherd, parfaitement posé, assure une absorption, une répartition et une accumulation optimales de la chaleur et contribue ainsi à économiser de l'énergie - et ce, quel que soit le type de cuisinière.
La poignée amovible rend le nettoyage du couvercle encore plus facile.
Dès que le témoin de verrouillage passe au vert avec un clic clair, l'autocuiseur est bien fermé et le processus de cuisson peut commencer.
Évaporation réglable
La fonction d'évaporation réglable sur la couronne de cuisson permet de réduire facilement et en toute sécurité la pression à la fin du temps de cuisson.
Grâce à l'indicateur de cuisson avec fonction feu rouge, la pression dans la casserole peut être facilement contrôlée.
Les niveaux de cuisson réglables pour une cuisson douce ou rapide contribuent à ce que tous les plats soient réussis à point.
Fabriqué en acier inoxydable 18/10 satinéde haute qualité, il est extrêmement résistant et ne craint pas la rouille.
Quatre niveaux de cuisson réglables permettent une cuisson douce à rapide à point et garantissent la conservation des vitamines importantes. Un niveau de cuisson à la vapeur sans pression est également intégré. Grâce à l'indicateur de cuisson avec fonction feu rouge, la pression dans la casserole peut être facilement contrôlée. La fonction d'évacuation de la vapeur sur la couronne et la poignée permet de réduire la pression de manière simple et confortable.
Cuisson sous pression (Poissons)
Cuisson sous pression (Légumes)
Cuisson sous pression (Viandes)
Cuisson douce, sans pression, cuisson vapeur
La surface de cuisson Novogrill® est idéale pour préparer les légumes et la viande avec peu de graisse et un effet grillé.
En utilisant l'insert, il est même possible de cuire simultanément des repas complets et de préparer des accompagnements et des desserts.
Le Vitavit® Premium convient à tous les types de cuisinières y compris l'induction grâce à sont fond dite Cookstar® Allherd, il offre ainsi une absorption, une répartition et une accumulation de chaleur idéales.
L'autocuiseur parfait pour les gourmets exigeants qui souhaitent cuisiner rapidement et néanmoins sainement !
L'autocuiseur Vitavit Premium réduit le temps de cuisson jusqu'à 70 % par rapport à une casserole classique : cela permet d'économiser jusqu'à 50 % d'énergie
Cuisiner avec le Vitavit Premium vous laisse du temps pour ce qui compte, protège l'environnement, votre portefeuille et préserve le meilleur de vos ingrédients !
Fabriqué en acier inoxydable 18/10 satiné de haute qualité avec jusqu'à 90 % d'acier inox 18/10 recyclé, extrêmement résistant et insensible à la rouille
Fond gaufré Novogrill pour une distribution de la chaleur optimale afin de griller et saisir les aliments
Marquage intérieur des capacités en litres pour une mesure facile des liquides
4 positions de cuisson réglables permettant une cuisson douce à rapide et garantissant la préservation des vitamines importantes
Une étape de cuisson vapeur sans pression est également intégrée
Grâce à l'indicateur de cuisson avec fonction feu tricolore, la pression dans l'autocuiseur peut être facilement vérifiée
Grâce à la fonction d'évacuation de la vapeur sur la couronne de cuisson et la poignée, la pression peut être réduite facilement et confortablement selon les besoins
Aide au positionnement du couvercle et indicateur de verrouillage pour sceller l'autocuiseur en toute sécurité
Base Fissler Cookstar exclusive et économe en énergie pour une répartition optimale de la chaleur