- Vos pommes de terres cuites en vapeur et maintenues au chaud !
- Etamage 100% étain par procédé traditionnel et manuel
- Fixation par rivets cuivre et forte section
- Rapidité de chauffe
- Economie d'ernergie
- Bord droit
- (*) 2183-16 Pomme-vapeur en cuivre 16 cm (2,70 litres), Ht. 21 cm
- (*) = Non martelé
Pomme-vapeur cuivre monture bronze diamètre 16 cm
Pomme-vapeur monture bronze diamètre 16 cm Ref. 218316, de la collection M'TRADITION.
Le Pomme-vapeur Mauviel 1830 est un ustensile dédié à la cuisson vapeur des pommes de terre : explorez toutes les recettes autour de ce tubercule comestible savoureux !
Cet outil de cuisson vous livre la meilleure cuisson de la pomme de terre, grâce à un système ingénieux de cuisson vapeur.
Son esthétique permet un service à table remarqué et hors du commun, dès que la cuisson est terminée. Les pommes de terre restent chaudes et les gourmands peuvent les déguster tout au long du repas à une température parfaite.
Fabriquée dans le respect d’un savoir faire de près de deux siècles, la ligne M’TRADITION est le reflet parfait de la tradition professionnelle des ustensiles Mauviel 1830.
Elle se compose d'ustensiles de cuisson classiques mais aussi de pièces uniques par leur réalisation entièrement manuelle ; turbotières, braisières et poissonnières sont désormais les ultimes témoignages d’une tradition culinaire à la française, toujours portée par la maison normande. L’intérieur étamé de ces ustensiles crée une alchimie unique avec les aliments.
L'étamage Mauviel 1830 se fait par procédé traditionnel et non par dépôt électrolytique. L’étain contenu dans ce produit est exempt de plomb.