Tapis de cuisson fin avec repères, en toile de fibre de verre revêtue de silicone.
Tapis fin et très flexible : adaptable à tout type et forme de support de cuisson il ne perturbe pas la transmission du froid ou du chaud.
Antiadhésif : décollement facile des pâtisseries, meilleur aspect visuel.
Repères : idéals pour calibrer les coques de macarons et autres pâtisseries et facilitent l'assemblage des macarons. Simple d'utilisation et efficacité.
Grand diamètre : zone de remplissage.
Petit diamètre : positionnement de la douille au centre.