Pastacasa. Couvercle à Spätzle ou Knöpfle inox de 20 à 26 cm - Küchenprofi | Art. 4007371039840 - Vue 1

Pastacasa. Couvercle à Spätzle ou Knöpfle inox de 20 à 26 cm - Küchenprofi

24,96 €
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  • Küchenprofi - Couvercle à Spätzle ou Knöpfle inox
  • Les spaetzles une spécialité Alsacienne, petites boulettes de pâtes aux œufs pochées
  • Approprié pour casseroles de Ø 20 à 26 cm
  • Acier inoxydable
  • Dimensions : 27,2 × 3,5 × 30 cm
Référence
1002312800
Disponible
  • Grâce à la forme spéciale il s’ajuste précisément dans différentes tailles de casseroles; les poignées larges assurent une prise en main sûre.
  • Le racleur contenu est idéal et adapté au couvercle à Spätzle.

- Spatule en plastique incluse
- Approprié pour casseroles de Ø 20 à 26 cm
- Acier inoxydable

➔ Recette pour 4 personnes :

  • 200g de farine
  • 2 œufs
  • ½ cuillère à café de sel
  • 5 cuillères à soupe d’eau

  • Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte visqueuse.
  • Poser le couvercle de spätzle sur une casserole avec de l’eau bouillante, verser la pâte dans le récipient et le faire glisser régulièrement en haut et en bas.
  • Ainsi presser la pâte à travers les trous du couvercle.
  • Les spätzle sont prêts quand ils flottes.

Les faire revenir dans du beurre à goût et les servir avec des oignons rissolés.

Références spécifiques

EAN13
4007371039840