Idéale pour préparer de délicieux plats mijotés en très grande quantité, tout en conservant les saveurs et la tendreté des aliments !
Son design noir sobre et élégant s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines
En fonte d'aluminium, épaisseur 1.8 mm, alliant robustesse et légèreté pour une manipulation facilitée au quotidien
Poignées fixes décalées pour une bonne prise en main et pour un gain de place dans votre four ou votre placard
Revêtement intérieur antiadhésif en céramique assurant une cuisson douce et maîtrisée avec peu de matières grasses, tout en évitant que les aliments accrochent
Sans PFAS
Équipée d’un couvercle en verre avec bouton "Arôme" en inox et trou vapeur, cette mijoteuse est parfaite pour les cuissons à l’étouffée, lentes et maîtrisées
Ingénieux, le bouton « Arôme » permet l’ajout progressif de liquides pendant la cuisson
Compatible four jusqu'à 240°C sans le couvercle et jusqu'à 180°C avec le couvercle : parfait pour les cuissons combinées de vos plats !
Commencez la cuisson en saisissant les aliments puis terminez en mijotant lentement au four
Tous feux dont induction.
La cocotte ovale Grand Volume de Baumalu allie grande capacité, efficacité et praticité pour cuisiner en toute simplicité, même en grandes quantités.
Fabriquée en fonte d’aluminium, elle bénéficie d’un revêtement intérieur antiadhérent permettant de mijoter vos plats avec peu de matières grasses, pour une cuisine plus saine et savoureuse.
Son couvercle en verre est doté d’un bouton « arôme » ingénieux, qui permet l’ajout progressif de liquides pendant la cuisson, ainsi que d’un trou vapeur résistant à la chaleur, pour une maîtrise optimale de vos préparations.
Résistante et polyvalente, elle supporte une cuisson au four jusqu’à 240 °C sans le couvercle, et jusqu’à 180 °C avec le couvercle.
Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, cette cocotte au coloris noir sobre s’impose comme l’alliée idéale pour régaler de grandes tablées ou préparer vos recettes mijotées en toute simplicité.
Conseil d’utilisation :
Il est conseillé de préchauffer la cocotte à feu moyen pendant quelques minutes avant d’ajouter vos ingrédients.
Cela permet une cuisson homogène et évite les accrochages, même avec peu de matière grasse.
Grâce à son revêtement antiadhérent, la cocotte permet une cuisson douce et maîtrisée : évitez les ustensiles métalliques pour ne pas l’endommager.
En cas d’aliments légèrement accrochés, versez un peu de liquide chaud pour les détacher tout en enrichissant la saveur de votre plat.
La cocotte peut être utilisée au four jusqu’à 240 °C sans couvercle et jusqu’à 180 °C avec le couvercle en verre.
Veillez à toujours utiliser des maniques lors de la manipulation.