Louche à crêpes soudée 90 mL - Krampouz

• Pour choisir la louche adaptée, deux critères sont à prendre en compte : le diamètre de la crêpière et le type de crêpes réalisées.
• En effet, la pâte à crêpes de blé noir est plus épaisse que la pâte froment : la contenance de la louche doit donc être plus importante.

• La louche de contenance 90 mL est conseillée pour les crêpes froment sur une crêpière de 40 cm de diamètre et pour les crêpes de blé noir sur une crêpière de 35 cm de diamètre.

Conseils d’utilisation et d’entretien

➔ Comment choisir la contenance de la louche à crêpes

➔ La contenance de la louche est à choisir en fonction du diamètre de la plaque et du type de la pâte :

    ⌀ 35 cm : louche 90 mL (pâte froment) ou 90 mL (pâte blé noir)
    ⌀ 40 cm : louche 90 mL (pâte froment) ou 125 mL (pâte blé noir)
    ⌀ 48 cm : louche 125 mL

Lavez la louche en inox à l’eau savonneuse avant la première utilisation et après chaque utilisation.