Inox Classique. Batterie de cuisine 5 pièces 3-ply - Le Creuset

Le Creuset - 3-ply 5-pièces set de casseroles en acier inoxydable.

• Équipez votre cuisine de cet ensemble de cocottes et poêles rutilantes.
• Cinq pièces fantastiques : trois cocottes profondes de 18 cm / 20 cm / 24 cm de diamètre, une cocotte de 20 cm de diamètre et notre casserole de 16 cm de diamètre.
• Ces ustensiles en inox 3 couches vous assurent des résultats sensationnels.
• La conception multicouches permet une répartition uniforme de la chaleur et les aliments n’attachent pas.

• Le terme 3-ply vient de l'anglais et désigne trois couches :
• Intérieur : Acier inoxydable 18/10, la surface idéale pour les aliments.
• Au milieu : Le noyau continu en aluminium assure une parfaite conduction de la chaleur du fond jusqu'au bord.
• Extérieur : L'acier inoxydable magnétique 18/0 permet une cuisson optimale sur induction.
  
  

Avantages Le Creuset 3-Ply :

• Répartition uniforme de la chaleur du fond jusqu'au bord.
• Poignées rivetées qui restent accessibles pendant la cuisson.
• Avec couvercle en acier inoxydable
• Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction
• Utilisable également dans le four
• Avec revêtement anti-adhésif sans PFOA
• Convient pour le lave-vaisselle
  
  
• La batterie de cuisine Le Creuset 3-ply est fabriquée à partir d'un matériau multicouche de haute qualité.
• Le noyau en aluminium est entouré de deux couches d'acier inoxydable différentes : à l'intérieur, de l'acier inoxydable 18/10 et à l'extérieur, de l'acier inoxydable 18/0, qui garantit l'utilisabilité sur les cuisinières à induction.
• Le matériau à trois couches garantit une excellente conductivité thermique du fond jusqu'au bord.
• La chaleur se répartit uniformément et permet de cuisiner en douceur.
  
  
• Certains produits sont dotés d'un revêtement antiadhésif renforcé, sans PFOA, qui est très durable, et facile à manipuler.
• Utilisée correctement à chaleur moyenne ou basse, la surface assure un résultat de cuisson idéal, un détachement facile des aliments du fond et un nettoyage aisé.
• Les produits de la série d'ustensiles de cuisine 3-ply ont un bord arrondi spécialement formé pour permettre de verser sans goutter, et conviennent aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.
   
• Le couvercle bien ajusté garantit une cuisson avec peu d'eau et de matières grasses.
• Les nutriments et les vitamines sont préservés. Les poignées sont fixées par des rivets en acier inoxydable qui assurent une bonne prise en main.
  
  

Conseils de cuisson :
 

• En raison de la propriété typique du matériau multicouche, vous n'avez pas besoin du réglage de température le plus élevé pour cuisiner.
• Des températures basses ou moyennes suffisent pour la plupart des cuissons.
• Utilisez uniquement des sources de cuisson dont la taille correspond au diamètre du fond de l'ustensile.
• Les sources de cuisson trop grandes entraînent une consommation d'énergie inutile, provoquent une surchauffe des parois latérales et peuvent endommager les poignées.
   
• Pour les plaques vitrocéramiques, veillez à toujours soulever l'ustensile de cuisine avant de le changer de place.  Si vous tirez l'ustensile de cuisine, vous risquez d'endommager les plaques en verre.
   
• Ne chauffez jamais un ustensile de cuisson vide. Utilisez toujours des gants de four ou des maniques lorsque vous manipulez des produits 3-ply chauds.
   
• Lorsque vous salez ou assaisonnez, veillez toujours à ajouter les épices dans le liquide déjà bouillant afin qu'elles se dissolvent rapidement. Ne jamais verser directement sur la surface en acier inoxydable, car cela pourrait endommager la surface.
   
• Ne conservez pas d'aliments crus, marinés ou cuits dans les produits, car ils pourraient endommager la surface.
   
• Nous recommandons d'utiliser des ustensiles de cuisine en bois ou en silicone résistant à la chaleur, aussi bien pour les produits revêtus que pour les produits non revêtus. Les objets métalliques, les cuillères ou les fouets doivent être utilisés avec précaution, mais ne doivent pas être fortement griffés ou coupés. Ne jamais taper sur le bord de la poêle !
  
  

Nettoyage et conservation :

• Avant le nettoyage, laisser refroidir les produits pendant quelques minutes. Ensuite, les rincer avec un produit vaisselle et les sécher soigneusement ou les passer au lave-vaisselle.
• En cas de salissures importantes, faire tremper les ustensiles de cuisine dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes avant de les nettoyer.
• Ne jamais remplir d'eau froide des produits chauds ou les plonger dans de l'eau froide.
• Toujours utiliser des éponges douces pour le nettoyage. Ne pas utiliser d'éponges abrasives en métal et/ou de produits de nettoyage agressifs, car ils peuvent endommager la surface.
• Les dépôts de calcaire ou autres salissures peuvent être éliminés à l'aide d'un nettoyant pour acier inoxydable, qui peut également être utilisé pour polir et protéger la surface intérieure et extérieure des casseroles (ne pas utiliser sur des surfaces à revêtement antiadhésif).