Cocotte multifonction en fonte d'aluminium recyclé 24 cm, 4,5L - Pebbly

Prenez le temps de bien cuisiner, sans la moindre contrainte. Plus qu'un simple ustensile, notre cocotte Pebbly a pensé à tout, et surtout à vous.

Conçue pour vous faire vivre une expérience complète de cuisson, elle rassemble tous vos modes de préparation en un bel objet doté de caractéristiques pensées pour votre quotidien :

• Un format généreux : avec ses 24 cm de diamètre et sa capacité de 4,5 L, elle est idéale pour régaler de 3 à 6 personnes.
• Une compatibilité totale : elle s'adapte à tous les feux, y compris l'induction, et passe directement au four jusqu'à 240 °C.
• Des cuissons saines et variées : profitez de son revêtement antiadhésif en céramique et de son panier vapeur en inox inclus pour multiplier vos recettes.
  
  
• Mijotez de bons petits plats, dorez vos ingrédients ou cuisez à la vapeur en toute simplicité.
• Passez ensuite directement de vos plaques de cuisson au centre de la table grâce à son dessous de plat astucieux en bambou.
  
  
• Parce que cuisiner, c'est avant tout un moment plaisir, Pebbly simplifie et vous savourez !

Caractéristiques techniques

• Contenance : 4,5 litres (idéal pour 3 à 6 personnes)
• Diamètre : 24 cm
• Poids : 1,8 kg (ultra-légère)
• Matériaux : cocotte en fonte d'aluminium recyclé, revêtement céramique antiadhésif, panier vapeur en acier inoxydable, dessous de plat en bambou
• Multi-cuisson : saisir, mijoter, braiser, cuire à la vapeur, réchauffer et servir
• Compatibilité feux : tous feux dont induction (hors dessous de plat en bambou)
• Compatibilité four : résistante au four jusqu'à 240 °C (hors dessous de plat en bambou)
• Entretien : compatible lave-vaisselle (sauf dessous de plat en bambou)
  
  

Conseils d'utilisation & entretien

1. Préparation

• Assurez-vous que le fond extérieur de la cocotte est parfaitement sec avant de la poser sur une plaque chaude.
• Retirez impérativement le dessous de plat en bambou avant la cuisson.

2. Cuisson

• Grâce à la fonte d'aluminium recyclé et à son disque induction, la montée en température est très rapide !
• Laissez préchauffer une minute maximum avec une petite touche de matière grasse.
• Privilégiez des ustensiles en bambou ou en silicone afin de ne pas altérer le revêtement céramique.
• Durant la cuisson, utilisez un torchon, des maniques ou des gants adaptés pour manipuler la cocotte en toute sécurité.

3. Nettoyage et rangement

• Attendez le refroidissement complet de la cuve avant tout contact avec l'eau froide pour préserver le revêtement.
• Lavez la cocotte et le panier vapeur au lave-vaisselle ou à la main avec une éponge douce (sans face abrasive).
• Nettoyez le dessous de plat en bambou exclusivement à la main à l'aide d'un chiffon doux et humide.
• Stockez l'ensemble avec soin dans un endroit sec.

Rappel important :

• Le dessous de plat en bambou se lave exclusivement à la main et doit impérativement être retiré de la cocotte avant toute mise en cuisson sur les feux ou au four.