De Buyer - Cuillère à Risotto - B Bois
Ustensiles en bois de hêtre issu de forêts vosgiennes gérées durablement.
Naturel et traité à la cire d’abeille.
Longueur du...
De Buyer - Cuillère à sauce - B Bois
Ustensiles en bois de hêtre issu de forêts vosgiennes gérées durablement.
Naturel et traité à la cire d’abeille.
Longueur du...
De Buyer - Cuillère anglaise - B Bois
Ustensiles en bois de hêtre issu de forêts vosgiennes gérées durablement.
Naturel et traité à la cire d’abeille.
Longueurs du...
De Buyer - Coffret crustacés
Coffret pratique et élégant regroupant des ustensiles à crustacés :
1 x ciseaux à crustacés
4 x fourchette à crustacés inox
1 x...
De Buyer - Lancette à huître
Lame dure et courte pour ouvrir la coquille et justement aiguisée pour couper le muscle de l'huitre.
Manche ergonomique robuste
Longueur...
De Buyer - Spatule Large de service coudé
Pour décoller et de retourner facilement steaks hachés et autres viandes sur les plaques à snacker.
FKOfficium
Qualité...
De Buyer - Spatule pâtissière à génoise micro-crantée droite
Niveler, Etaler, Lisser, Glacer
Cette spatule plate a un bout arrondi et est idéale pour étaler, lisser...
De Buyer - Spatule pâtissière coudée
Niveler, Etaler, Lisser, Glacer
La forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler facilement les pâtes et les mettre à...
De Buyer - Spatule pâtissière droite
Niveler, Etaler, Lisser, Glacer
Cette spatule plate a un bout arrondi et est idéale pour étaler, lisser et manipuler les...
De Buyer - Fouet professionnel - Göma
Fouet professionnel ergonomique doté de fils inox ressort
Facilité d'accroche : trou d'accroche large pour les crochets...
De Buyer - 4 fourchettes doubles à crustacés
Idéal pour homard, crabe, langouste crevette et langoustine.
Petite et grande curette pour retirer facilement la chair des...
De Buyer - Pot gradué transparent
En polypropylène, avec anse
Résistance à la déformation
Graduations bleues facilement visibles
Hygiénique et facile d’entretien....
De Buyer - Pâte à polir cuivre
Pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts.
Unanimement appreciée des professionnels pour son efficacité....
De Buyer - Ficelle alimentaire Rotifil
Qualité supérieure Rotifil : mieux que le lin.
Apte au contact des aliments aqueux, gras et acides.
Utilisation de -40° à +...
De Buyer - Set de 2 feutrines de protection
Souple, l’intercalaire prend bien la forme de l’ustensile et le protège des rayures et impacts.
Convient pour toutes les...
De Buyer - Spatule maryse
Monobloc
Résistante haute température
Maryse flexible possédant une lame en silicone résistante qui la rend parfaite pour le travail à chaud...
De Buyer - Spatule maryse
Maryse très souple et flexible idéale pour le travail à froid (température maximale d’utilisation : +100°C).
Maryse en forme de cuillère :...