Couteaux japonais

Disponible

5000FCD. Couteaux japonais lames Damas (65 couches) - Miyabi

Miyabi Couteau Japonais Collection : 5000FCD Chaque couteau offre un tranchant exceptionnel, une prise en main confortable et un design...

115,83 €

Disponible

5000MCD. Couteaux japonais lames Damas (101 couches) - Miyabi

Miyabi Couteau Japonais Collection : 5000MCD Avec son ergonomie optimale et un design exceptionnel, chaque couteau est un véritable chef d'oeuvre. Lames,...

224,17 €

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6000MCT. Couteaux japonais lames Damas (3 couches) - Miyabi

Miyabi Couteau Japonais Collection : 6000MCT Esthétique et une fonctionnalité parfaite entre la lame et le manche....

115,83 €

Disponible

6000MCT. Set de 4 couteaux à Steack japonais lames Damas - Miyabi

Miyabi Set de 4 couteaux à steack Japonais Collection : 6000MCT Lames, aggloméré d’acier aux microcarbures MC63,...

612,50 €

Disponible

Aiguiseur avec disques en céramique - Miyabi

Miyabi Aiguiseur avec disques en céramique Ne requiert pas d'électricité Convient aux droitiers et gauchers S'utilise au moins une fois par mois...

49,96 €

-16,58 €

Disponible

Benriner Premium. Mandoline japonaise, largeur 65 à 120 mm - Bron Coucke

BENRINER Mandoline japonaise La mandoline partenaire de Top Chef ! Résistance thermique : 70° C Livré avec 3 lames réversibles et interchangeables : 2 / 3 et 4 mm....

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Benriner Standard. Mandoline japonaise, largeur 65 mm - Bron Coucke

Louis Tellier - Mandoline japonaise- Standard La mandoline partenaire de Top Chef ! Marque : Benriner Usage : Domestique, Professionnel Résistance...

51,96 € 41,57 €

Disponible

Cleaver. Couteau de chef 17 cm - Zassenhaus

Zassenhaus - Couteau de chef 17 cm CLEAVER Idéal pour la découpe des viandes Fame d’acier spécial | manche en bois de pakka Longueur total : 28,5 cm Longueur de la...

41,66 €

Disponible

Farmer. Couteau de chef 14 cm - Légumes - Zassenhaus

Zassenhaus - Couteau de chef FARMER 14 cm Idéal pour la découpe des légumes Lame d’acier spécial / poignée en bois de pakka Longueur : 25,0 cm Longueur de la lame :...

41,66 €

Disponible

Gyuto. Couteau japonais CHEF, lame 18 cm - Sekiryu

Couteau SEKIRYU Gyuto, lame 18 cm Modèle chef convenant surtout pour la viande. Couteau de fabrication et de formes japonaises équipé d'une lame en acier inox...

16,58 €

Disponible

Hunter. Couteau de chef 19 cm - Poissons - Zassenhaus

Zassenhaus - Couteau de chef HUNTER 19 cm Idéal pour les fines herbes et les légumes Lame d’acier spécial / poignée en bois de pakka Longueur : 31,0 cm Longueur de...

41,66 €

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Keeper. Couteau de chef 12 cm - Fines herbes - Zassenhaus

Zassenhaus - Couteau de chef KEEPER 12 cm Idéal pour les fines herbes et les légumes Lame d’acier spécial / poignée en bois de pakka Longueur : 25,0 cm Longueur de...

41,66 €

Disponible

Kodeba. Couteau japonais OFFICE, lame 10,5 cm - Sekiryu

Couteau SEKIRYU Kodeba, lame 10,5 cm, simple émouture. Modèle office . Couteau de fabrication et de formes japonaises équipé d'une lame en acier inox 420J2 et d'un...

14,08 €

Disponible

Kyu. Bloc bambou 5 couteaux - Richardson Sheffield

Richardson Sheffield - Bloc bambou 5 couteaux - Kyu L'inspiration japonaise au service de la coupe ! 1 couteau Office 9 cm 1 couteau Utile 11 cm 1 couteau santoku...

158,25 €

Disponible

La Bonne Graine. Mandoline bois traditionnelle FSC - 75 mm - 1 à 10 mm -...

Louis Tellier & Bron Coucke - Mandoline bois traditionnelle FSC La Bonne Graine Marque : La Bonne Graine Matière(s) : Hêtre, inox Dimensions (cm) : 30,5 x...

37,50 €

Nouveauté : en cours d'approvisionnement

Mincer. Set hachoir berceuse 17 cm - Zassenhaus

Zassenhaus - Set hachoir berceuse MINCER Idéal pour la découpe des légumes Fame d’acier spécial | manche en bois de pakka Planche en bois d’acacia Dimensions...

41,66 €

Disponible

Nakiri. Couteau japonais UNIVERSEL, lame 16,5 cm - Sekiryu

Couteau SEKIRYU Nakiri, lame 16,5 cm. Modèle pour légumes, salades et fruits. Couteau de fabrication et de formes japonaises équipé d'une lame en acier...

16,58 €

Disponible

Petty. Couteau japonais OFFICE, lame 12 cm - Sekiryu

Couteau SEKIRYU Petty, lame 12 cm Modèle office . Couteau de fabrication et de formes japonaises équipé d'une lame en acier inox 420J2 et d'un manche en...

14,08 €

Disponible

Pierre à aiguiser de 400 à 5000 grains - Miyabi

Miyabi Pierre à aiguiser Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées...). Grain 400 : Pour reprendre un tranchant ou affiner une lame. Grain 1000...

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Planche à découper en Hinoki de 35 à 45 cm - Miyabi

Miyabi Planche à découper Planche à découper Hinoki est un bijou de grande qualité En bois de cyprès Il permet de réduire l'usure de la lame par la souplesse et...

74,96 €

Disponible

Ranger. Couteau de chef 15 cm - Viandes - Zassenhaus

Zassenhaus - Couteau de chef RANGER 15 cm Idéal pour la découpe des viandes et volailles Lame d’acier spécial / poignée en bois de pakka

41,66 €

Disponible

Rover. Couteau de chef 12 cm - Zassenhaus

Zassenhaus - Couteau de chef 12 cm ROVER Idéal pour la découpe des viandes Fame d’acier spécial | manche en bois de pakka Longueur total : 21,0 cm Longueur de la...

41,66 €

Disponible

Santoku. Couteau japonais UNIVERSEL, lame 16,5 cm - Sekiryu

Couteau SEKIRYU Sashimi, lame 21 cm, simple émouture. Modèle pour lever les filets de poisson et pour sushis. Couteau de fabrication et de formes japonaises...

16,58 €

Disponible

Sashimi. Couteau japonais A FILETS, lame 21cm - Sekiryu

Couteau SEKIRYU Sashimi, lame 21 cm, simple émouture. Modèle pour lever les filets de poisson et pour sushis. Couteau de fabrication et de formes japonaises...

18,25 €

Disponible

Socle pour pierre à aiguiser - Miyabi

Miyabi Socle pour les pierres à aiguiser Socle idéal pour pierre à affuter Miyabi.  S'adapte avec toutes les pierres et permet un excellent maintient. Dimension...

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