Cette daubière / roaster est fabriquée en acier émaillé, excellent conducteur de chaleur
L'acier émaillé est une matière inerte, non poreuse et naturellement anti-adhésive, sans PFOA, ni PTFE
Son couvercle rainuré permet une cuisson homogène : la vapeur se condense sur le couvercle et retombe dans la daubière, les viandes rôties restent ainsi bien moelleuses
Le couvercle peut s'utiliser seul sur la plaque de cuisson comme grill viande
Les poignées sont décentrées pour une meilleure prise en main dans le four
Grille vendue séparément
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Compatible four traditionnel
Tous feux dont induction
Fabriquée en Allemagne.
En options : La grille
Grille pour daubière Kochstar
Pour une cuisine saine et diététique sans matières grasses
Positionnez la grille dans la fond de la daubière ou du roaster
Convient aussi pour tous types de plats à four ou de cocottes en fonte