Alchimy. Casserole tout inox de 14 à 24 cm - De Buyer

Casserole inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures.

L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.

Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.

Les casseroles Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle. 

La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.

Les caractéristiques de la Casserole Alchimy :

• Corps Inox Multicouche 3-ply
• Intérieur inox 18/10
• Finition brossée
• Graduations intérieures tous les 0,5 l
• Poignée tube étanche, rivetée
• Compatible induction
• Fabrication française