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Toscana. Sauteuse en cuivre avec couvercle 28 cm, 4,5 L - induction - Mepra

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  • Mepra - Sauteuse en cuivre avec couvercle - Toscana
  • En cuivre
  • Diamètre de 28 cm, avec couvercle.
  • Matériau : acier inoxydable 18/10 poli miroir
  • Solide et résistant
  • Usage : Professionnel
  • Idéal pour la restauration
  • Compatible avec tous les feux, y compris l’induction
  • Fabriqué en Italie
Référence
30123128
Disponible

Bannière collection Toscana de Mepra

Informations sur la sauteuse en cuivre :

  • Après l'argent, le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur.
  • Grâce à leur capacité à maintenir une température constante, les poêles en cuivre permettent une cuisson précise et uniforme.

  • Pour utiliser une sauteuse en cuivre neuve, il est important de la laver soigneusement à l’eau bouillante et de la sécher avec un chiffon doux et propre.
  • Après cette étape, votre sauteuse sera prête à l’emploi et vous pourrez en profiter pour cuisiner de délicieux repas.

La sauteuse en cuivre Mepra est constituée de trois couches :

  1. Une couche externe en cuivre,
  2. Un séparateur en aluminium,
  3. Une couche intérieure en acier inoxydable (18/10).

  • Le cuivre assure une diffusion optimale de la chaleur, tandis que l’aluminium sert de lien entre la conductivité thermique du cuivre et la résistance de l’acier inoxydable à l’intérieur.
  • Cette alliance unique des propriétés du cuivre et de celles de l’acier inoxydable procure un résultat optimal.

Le nettoyage du cuivre :

  • La sauteuse en cuivre conservera son bel aspect brillante lorsqu’elle sera nettoyée sans produits chimiques.
  • Si des taches apparaissent sur la sauteuse, elles peuvent être effacées à l’aide d’acides naturels, comme le babeurre ou le jus de citron mélangés avec un peu de sel.
  • Mélangez-les dans un bol et frottez votre sauteuse avec ce mélange.
  • Attendez quinze minutes et rincez à l'eau chaude.

  • L'apparence est une caractéristique distinctive du cuivre.
  • Le cuivre n'est pas seulement élégant, mais il apporte un plus à votre cuisine, qu'elle soit amateur ou professionnelle.
  • De nombreux chefs professionnels préfèrent cuisiner dans du cuivre.
  • Cette collection Toscana est parfaite pour les cuisines modernes et contemporaines, mais aussi pour les cuisines de campagne classiques !

  • La collection Toscana en cuivre est spécialement conçue pour une utilisation sur des plaques à induction grâce à sa base adaptée à cette technologie.

Caractéristiques Toscana de Mepra