Inox Classique. Poêle inox 3-ply de 24 à 28 cm - Le Creuset

Le Creuset - Pôele inox 3-ply

• Superstar de la cuisine, cette poêle en inox 3 couches, sans revêtement, vous apporte des résultats spectaculaires.
• La conception multicouches conduit rapidement la chaleur et la répartit uniformément.
• Utilisez cette poêle pour faire dorer, saisir et caraméliser vos plats préférés, et réaliser bien d’autres cuissons au quotidien.

Les avantages du mélange alu / inox :

• Obtenez des résultats croustillants avec cette poêle à frire sans revêtement en acier inoxydable 3-ply PLUS.
• La chaleur s'accumule rapidement et se répartit uniformément, ce qui la rend idéale pour cuire et faire revenir la viande et les pommes de terre.
• La poêle a un poids agréable pour une utilisation quotidienne et est facile à entretenir.
    
• Dimensions : Ø 24 - 28 cm
• Longueur de la poêle de 24 cm avec manche : 45,1 cm
• Hauteur de la poêle de 24 cm : 8,4 cm
• Longueur de la poêle de 28 cm avec manche : 53 cm
  hauteur de la poêle de 28 cm : 9,5 cm
• Poignées rivetées pour une stabilité extrême
• Design de poignée ergonomique exclusif
• Avec graduation à l'intérieur de la poêle
• Large choix de casseroles
• Convient pour le lave-vaisselle
• Résistant au four jusqu'à 220°C
• Pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction
• Fabriqué en Europe
• Le nom 3-ply fait référence aux trois couches qui composent le matériau :
  
  
• Acier inoxydable (18/10) à l'intérieur de la casserole : la surface de cuisson idéale (épaisseur du matériau : 0,5 mm)
• Noyau continu en aluminium au centre, qui assure une parfaite conduction de la chaleur du fond jusqu'au bord. (épaisseur du matériau 1,3 mm)
• Surface extérieure en acier chromé magnétique (18/0) pour garantir une cuisson optimale sur induction et tous les autres types de cuisinières. (épaisseur du matériau 0,5 mm)
  
  
• Le matériau se caractérise par une très bonne répartition uniforme de la chaleur et permet ainsi une cuisson économe en eau, en énergie et en douceur.

Avantages Le Creuset 3-Ply

• Répartition uniforme de la chaleur du fond au bord.
• Poignées rivetées qui restent accessibles pendant la cuisson.
• Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
• Utilisable également dans le four
• Avec revêtement antiadhésif sans PFOA
• Convient pour le lave-vaisselle
  
  

Cuisiner avec des ustensiles de cuisine en matériau multicouche 3-ply
 

• La batterie de cuisine Le Creuset 3-ply Plus est fabriquée à partir d'un matériau multicouche de haute qualité. Le noyau en aluminium est entouré de deux couches d'acier inoxydable différentes : à l'intérieur, de l'acier inoxydable 18/10 et à l'extérieur, de l'acier inoxydable 18/0, qui garantit l'utilisabilité sur les cuisinières à induction.
• Le matériau à trois couches garantit une excellente conductivité thermique du fond jusqu'au bord.
• La chaleur se répartit uniformément et permet de cuisiner en douceur
  
  

Conseils de cuisson :
 

• En raison de la propriété typique du matériau multicouche, vous n'avez pas besoin du réglage de température le plus élevé pour cuisiner. Des températures basses ou moyennes sont suffisantes pour la plupart des processus de cuisson.
• Utilisez uniquement des sources de cuisson dont la taille correspond au diamètre du fond de l'ustensile.
• Les sources de cuisson trop grandes entraînent une consommation d'énergie inutile, provoquent une surchauffe des parois latérales et peuvent endommager les poignées.
   
• Pour les plaques vitrocéramiques, veillez à toujours soulever l'ustensile de cuisine avant de le changer de place.
• Si vous tirez l'ustensile de cuisine, vous risquez d'endommager les plaques en verre.
   
• Ne chauffez jamais une casserole vide. Utilisez toujours des gants de four ou des maniques lorsque vous manipulez des produits 3-ply chauds.
   
• Lorsque vous salez ou assaisonnez, veillez toujours à ajouter les épices dans le liquide déjà bouillant afin qu'elles se dissolvent rapidement.
• Ne jamais verser directement sur la surface en acier inoxydable, car cela pourrait endommager la surface.
   
• Ne conservez pas d'aliments crus, marinés ou cuits dans les produits, car ils pourraient endommager la surface.
   
• Nous recommandons d'utiliser des ustensiles de cuisine en bois ou en silicone résistant à la chaleur, aussi bien pour les produits revêtus que pour les produits non revêtus. Les objets métalliques, les cuillères ou les fouets doivent être utilisés avec précaution, mais ne doivent pas être fortement griffés ou coupés. Ne jamais taper sur le bord de la poêle !

Nettoyage et conservation :

• Avant le nettoyage, laisser refroidir les produits pendant quelques minutes. Ensuite, les rincer avec un produit vaisselle et les sécher soigneusement ou les passer au lave-vaisselle.
• En cas de salissures importantes, faire tremper les ustensiles de cuisine dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes avant de les nettoyer.
• Ne jamais remplir d'eau froide des produits chauds ou les plonger dans de l'eau froide.
• Toujours utiliser des éponges douces pour le nettoyage. Ne pas utiliser d'éponges abrasives en métal

Entretien :

• Rincer immédiatement à l'eau chaude après utilisation pour faciliter le nettoyage.
• En cas de forte salissure, faire tremper l'ustensile avant de le nettoyer et utiliser un nettoyant pour acier inoxydable si nécessaire.
  Les ustensiles de cuisine peuvent également être nettoyés au lave-vaisselle.
      Il est possible d'éliminer les taches de calcaire dans la vaisselle en faisant bouillir un mélange de vinaigre et d'eau ou en utilisant un nettoyant pour acier inoxydable.