Le crantage permet de couper efficacement et de manière très nette tous vos pains mais aussi les textures molles comme les brioches, sandwiches, fruits exotiques, etc ...
Rien ne résistera à cette lame !
Lame épaisse (1.8 mm) meulée en biseau sur toute sa largeur
Soie extra-forte
Finition manuelle, lame satinée
Manche en bois de charme, séché un an sur parc, teinté et verni, un bois dur, naturel et chaud