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Avec la poêle adamant, les rayures appartiennent enfin au passé, grâce à une vitrification extrêmement robuste. Les particules de carbure de silicium qu'il contient forment une surface inédite, résistante aux rayures, qui permet même d'utiliser des ustensiles de cuisine en métal !
En même temps, la poêle dispose d'un très bon effet anti-adhésif et d'une excellente conductivité thermique. Il est ainsi possible de rôtir à la fois en douceur et de manière croustillante. Cela fait de l'adamant un ustensile absolument polyvalent sur la cuisinière.