B Bois. Minéral B Element - Poêle Wok bombé en acier 28 cm - De Buyer | Art. 3011245717285 - vue 1

B Bois. Minéral B Element - Poêle Wok bombé en acier de 28 à 32 cm - De Buyer

64,17 €
Livraison sous 1 à 5 jours
  • De Buyer - Poêle Wok bombé en acier - Minéral B Bois
  • Idéal pour saisir dorer et griller
  • Epaisseur de 1,5 mm
  • Qualité professionnelle
  • Pour toutes les sources de chaleur dont l'induction
  • Finition protectrice à base de cire d’abeille biologique
Référence
5717.28
Options
  • 28 cm
  • 32 cm
Disponible
  • Idéal pour saisir, griller et dorer. L’acier permet la réaction de Maillard, une caramélisation des sucs en surface et un moelleux à l’intérieur.
  • Revêtue de cire d’abeille pour offrir une protection temporaire contre l’oxydation et faciliter le culottage.
  • Culottage progressif apportant une anti-adhérence naturelle.
  • Ce wok est parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments.
  • Il permet une cuisine avec peu de matière grasse.
  • Il est idéal pour les poêlées, les légumes sautés, …

  • Culottage à la première utilisation.

Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.


Caractéristiques du wok en acier MINERAL B :

  • Corps en tôle d’acier blanche, épaisseur 1,5 mm.
  • Montée rapide en température.
  • Indéformable.
  • Revêtu de cire d’abeille
  • Queue feuillard courbée à la française ergonomique
  • Queue habillée de 2 plaquettes de bois de hêtre vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
  • Queue rivetée
  • Anse inox rivetée face à la queue pour une manipulation facilitée
  • Tous feux dont induction.
  • Fabrication française

Dimensions et poids du Wok bombé à queue en tôle d’acier blanche MINERAL B BOIS en 28 cm

  • Diamètre intérieur haut : 28 cm
  • Hauteur intérieure : 8 cm
  • Capacité : 2,4 L
  • Diamètre extérieur : 28,3 cm
  • Hauteur totale : 16,6 cm
  • Longueur totale : 51,2 cm
  • Largeur totale : 28,3 cm
  • Diamètre fond induction : 13,7 cm
  • Poids (Kg) : 1.59 kg

Dimensions et poids du Wok bombé à queue en tôle d’acier blanche MINERAL B BOIS en 32 cm

  • Diamètre intérieur haut : 32 cm
  • Hauteur intérieure : 9,15 cm
  • Capacité : 3,7 L
  • Diamètre extérieur : 32,3 cm
  • Hauteur totale : 17,8 cm
  • Longueur totale : 63,6 cm
  • Diamètre fond induction : 15 cm
  • Poids (Kg) : 1,845 kg

Références spécifiques

EAN13
3011245717285