Une délicieuse pizza comme si elle sortait du four en pierre – avec la pierre à pizza PROFI de KÜCHENPROFI, le classique italien réussit parfaitement : Le matériau extrêmement résistant qu’est la cordiérite absorbe l’humidité excédentaire ; le fond devient ainsi particulièrement croustillant.
Idéale pour la préparation d’une pizza à four croustillante, tarte flambée, pain et d’autres pâtisseries à base de levure
Temps de préchauffage environ 30 minutes à 250 °C – 280 °C
Avec support pour une meilleure circulation de la chaleur