Tepanyaki. Plancha Fonte 38 cm - Staub | Art. 3272340022234 - Vue 1
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Tepanyaki. Plancha Fonte 38 cm - Staub

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  • Zwilling Staub - Plancha fonte
  • Fonte émaillée
  • Intérieur émaillé noir
  • 2 anses
  • Four jusqu'à 260°C maximum
  • Dimensions 38 x 25 cm
  • Couleur : Noir
  • Tous deux dont induction
  • Compatible lave-vaisselle
  • Fabrication française
Référence
40509-340-0
Disponible
  • Pour saisir viandes, poissons ou légumes rapidement et sainement grâce à une forte montée en température.
  • Compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l'induction.
  • En fonte émaillée vitrifiée.
  • Poignée ergonomique pour une manipulation facile.
  • Dimensions (LxPxH) 38 x 25 x 4 cm
  • Poids : 4,00 kg
  • Longueur totale (avec anses) : 47,30 cm
  • Largeur totale : 25 cm

  • La plancha en fonte émaillée STAUB est idéale pour saisir des viandes, des poissons et cuire des légumes tout en conservant l’intensité des saveurs.
  • Compatible tous feux, elle s’utilise également sur induction.
  • Sa zone de cuisson de 38 x 25cm permet d’envisager plusieurs cuissons simultanément.
  • Composé de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène.
  • Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu, afin de cuire doucement.

  • Fabrication française authentique
  • Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris l'induction (sauf booster)
  • De la cuisine à la table en cuisson ou en service
  • Emaillage noir mat très résistant
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

Références spécifiques

EAN13
3272340022234

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