Adamant. Poêle Wok revêtue carbure de silicium (sans PTFE) de 28 cm - Fissler

• Le triple revêtement ADAMANT contient des particules de carbure de silicium qui par des procédés chimiques se rassemblent en petites formations et forment une texture de surface robuste avec un aspect de fonte.

• Le carbure de silicium est le plus léger, mais aussi le plus dur des matériaux céramiques avec une excellente diffusion de la chaleur.

• En raison de la meilleure conductivité thermique, la chaleur est mieux transférée aux aliments qu'avec des poêles à revêtement anti-adhésif conventionnelles. Ce qui permet une cuisson douce ou à hautes températures sans que les aliments collent

Le multitalent résistant aux rayures pour la cuisine asiatique - Fissler Adamant Wok

A propos de l'Adamant Wok :

• Grâce à son revêtement anti-adhésif à base d'eau et résistant aux rayures, le wok polyvalent Adamant est fait pour la cuisine chinoise traditionnelle : même les crustacés n'ont pas de prise sur le revêtement composé de particules de carbure de silicium.
• Grâce à son très bon effet antiadhésif, même les plats qui adhèrent facilement avec des sauces comme le teriyaki peuvent être préparés sans problème.
• Le fond exclusif CookStar de Fissler, économe en énergie, assure une répartition optimale de la chaleur et convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

Le wok Adamant :

• Pour une cuisson douce et croustillante
• Revêtement anti-adhésif à base d'eau particulièrement résistant aux rayures, avec des particules de carbure de silicium
• Forme originale de wok chinois avec des parois inclinées vers l'extérieur
• Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle
• Fabriqué de manière durable à partir d'aluminium recyclé jusqu'à 60
• Fond CookStar exclusif à faible consommation d'énergie pour une répartition optimale de la chaleur
• Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction
• Échelle de mesure en litres pour un dosage facile des liquides
• Poignée de sécurité ergonomique Fissler avec protection des doigts : sans rivets, particulièrement stable et hygiénique
• Qualité premium - Made in Germany
• 5 ans de garantie

Fissler, une marque de qualité. Des ustensiles de cuisine de première qualité. Pour ce qui compte.