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Airmat. Tapis de cuisson antiadhésif perforé, silicone - De Buyer

20,13 €
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  • De Buyer - Tapis de cuisson perforé - Airmat
  • Silicone
  • Naturellement anti adhésif
  • Parfait pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain, pizza et pâtes sucrées
  • Idéal pour la cuisson des pâtes congelées
  • Peut être utilisé comme support de congélation
  • Utilisable de -55° à +280°C
Référence
4931.40N
Options
  • Tapis 60 x 40 cm (Pro)
  • Tapis 51 x 31 cm (Pro)
  • Tapis 40 x 30 cm (Standard)
Disponible

Collection Airmat tapis de cuisson De Buyer

  • Tapis de cuisson épais en toile de fibre de verre revêtue de silicone, utilisable à chaud comme à froid en remplacement du papier cuisson jetable.
  • Multifonctionnel : sert de support de cuisson, de réfrigération, de congélation, de surgélation…
  • Excellentes propriétés antiadhésives pour un décollement facile des pâtisseries.
  • Tapis parfaitement plat, sans soudure : des pâtisseries au résultat visuel impeccable.
  • Silicone de haute qualité : très grande résistance au chaud comme au froid (de -40°C à +250°C).
  • Tapis conçu pour un usage intensif.
  • Tapis durable : réutilisable près de 1 000 fois à haute température.
  • Tailles disponibles : 40x30cm ; 60x40cm ; GN 1/1 (52x32cm).

Références spécifiques

EAN-13
3011244933402