Gobel. Tourtière haute cannelée perforée antiadhérente - fond fixe - h35 mm - Tellier

➔ TOURTIÈRE HAUTE CANNELÉE PERFORÉE : Elle est idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison. Son fond mobile permet un démoulage facile. Ses perforations laissent passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.

➔ MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Ce moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils est robuste et durable.

➔ CUISSON OPTIMALE : Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes surgelées et préservent le croustillant.

➔ FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa tourtière ronde cannelée perforée grâce à son savoir-faire unique.

➔ LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.