Plaque 20 madeleinettes - fer blanc - 395x125x13 mm - Tellier
- Louis Tellier - Plaque 20 madeleinettes
- Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées.
- Marque : Gobel
-
Usage : Domestique, Professionnel
- Matière(s) : Antiadhérent
- Dimensions (cm) : 39.5 x 12.7 x 1
- 20 empreintes de Ø42 mm pour de jolies mini-madeleines
- Fabriquée en fer blanc, un matériau sain permettant une cuisson rapide
- Couche d'étain exceptionnellement épaisse : 8,4 g/m²
- Très bonne résistance à l'abrasion
- Origine : France
➔ PLAQUE DE 20 MADELEINETTES : Conçue en fer blanc, elle permet la cuisson de 20 mini-madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C. Empreintes de Ø42 mm.
➔ MATÉRIAU DE QUALITÉ : La plaque de 20 madeleinettes est fabriquée en fer blanc, un matériau traditionnel, robuste et sain, recyclable indéfiniment. Gobel sélectionne un acier de 5/10ème et une couche d'étain exceptionnellement épaisse (8,4 g/m²), gage de qualité et de durabilité.
➔ CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, idéale pour obtenir la jolie bosse des madeleinettes. Avant cuisson, graissez soigneusement les empreintes, le démoulage n'en sera que plus simple.
➔ ENTRETIEN FACILE : Lavez votre plaque à la main avec un liquide vaisselle, sans éponge abrasive, puis séchez-la soigneusement afin de préserver durablement le fer blanc.
➔ FABRICATION FRANÇAISE : Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la marque Gobel fabrique en France sa plaque de 20 madeleinettes grâce à son savoir-faire unique.
➔ LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.
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