Moule à tarte renversée cannelé - fruits frais - Antiadhérent (sans PFAS) - Ø28 cm h35 mm - Gobel

➔ MOULE À TARTE RENVERSÉE CANNELÉ : Ce moule à tarte rond cannelé permet de cuire un fond de tarte à blanc, puis de le démouler en le renversant pour le garnir de fruits frais, de crème pâtissière ou de ganache. Son bord cannelé imprime une jolie bordure festonnée qui met en valeur vos tartes aux fruits, et son grand diamètre de Ø280 mm offre 8 à 10 parts pour les belles tablées.

➔ MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Le revêtement antiadhérent bicouche est garanti sans PFAS, parmi les plus épais du marché. Son épaisseur de 0,5 mm (contre 0,3 mm pour la plupart des moules du commerce) lui assure robustesse et durabilité dans le temps.

➔ DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, votre fond de tarte se renverse et se démoule sans difficulté, intact et prêt à garnir, pour un résultat impeccable à chaque fois.

➔ IDÉAL POUR LES FRUITS FRAIS : Sa hauteur de 35 mm forme un fond de tarte généreux qui accueille sans déborder crème pâtissière et fruits frais (fraises, framboises, kiwis…), pour des tartes aussi gourmandes que spectaculaires.

➔ FABRICATION FRANÇAISE : Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la marque Gobel fabrique en France son moule à tarte cannelé grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération.

➔ LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations, du quotidien aux grandes occasions.